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吃红萝卜对身体有什么功效?红萝卜怎么做有营养?[图]

发布时间:2019-12-04 04:09:58

有很多地方会将胡萝卜称为红萝卜,其实红萝卜是另外一种萝卜,红萝卜的颜色是红色的,但是削去皮后和普通的萝卜没有什么区别,当然红萝卜的营养价值也是很高的,很多人都不知道红萝卜的功效,那吃红萝卜对身体有什么功效?红萝卜怎么做有营养?

1、红色的萝卜怎么吃

清炒小红萝卜

先把小红萝卜清洗干净,然后再去皮,切片或者是切片,然后再把油锅烧热,再把小红萝卜片或小红萝卜丝放进去一直炒,直到快熟的时候再加上调味料,为了让小红萝卜更快熟,我们可以把盖子盖上。然后再拿出来再翻炒。

肉片炒小红萝卜

1)小红萝卜可以和一些肉片一起炒着吃,混素结合,是很美味的,先把肉片切成薄片,然后再用酱油,盐,油等材料一起庵一下,备用。

2)再先把小红萝卜清洗干净,然后再去皮,切片或者是切片备用,把油锅烧开,然后再把油锅烧开,再把肉入放进去炒一下,最好选择一些带有肥肉的肉片,这样就可以煎点油出来,这样炒起来会更香一些。

3)当肉炒了半熟就可以把先把小红萝卜清洗干净,然后再去皮,切片或者是切片倒进去了,然后再不断地翻炒,直到快熟了再加入调味料,一道香喷喷的肉片炒小红萝卜就炒好了。

2、樱桃萝卜的营养价值

通气宽胸、解毒散瘀

健胃消食、促进肠胃蠕动、增进食欲、帮助消化、止咳化痰、除燥生津

止泄、利尿

防止胆结石形成、防癌抗癌樱桃萝卜虽然好吃有营养,但食用时还是要注意以下几点:1.不宜与人参同食;2.错开与水果食用的时间。因樱桃萝卜与水果同食易诱发和导致甲状腺肿大

3、不宜吃萝卜的人群

脾虚者少吃萝卜

由于萝卜有下气和消滞的作用,因此对于脾胃虚弱(表现为胃纳不佳、大便溏泻),并且没有积滞的人来说,最好不要经常吃白萝卜。因为过多的行气,就有耗气的可能,这会使脾胃虚弱的状态无法好转,甚至加重虚弱的情况。

勿和党参、黄芪同食

“很多人都认为,萝卜有解药的作用,吃中药的时候不要吃萝卜,其实这是一个误区。”医师说,“从中医理论来说,萝卜和其他中药没有相畏的情况,因此不存在对其他中药的影响。”但是,由于萝卜有“下气”和“消滞”的作用,中医认为,行气太过则容易破气,因此,吃萝卜会对补气类药物(如人参、黄芪)的补益作用,存在着一定的妨碍。加上,广东人经常会用党参、杞子、黄芪之类药材煲汤,以达到滋补作用,此时就不要再吃萝卜了,除非你不需要那些药材的滋补作用。

老慢支、哮喘患者,别吃萝卜

萝卜性凉,味辛、甘,清热化痰生津。由于性偏凉,因此,那些以虚寒为主要表现的咳喘(痰白、质稀或泡沫痰)最好别吃萝卜,因为本身体质较弱的话,吃偏凉的食物肯定会加重病情,甚至会诱发哮喘急性发作。另外,像慢性支气管炎、哮喘等患者的病程较长,体质以“脾肾亏虚”为主,因此也不适合食用萝卜以祛痰。当然,即便是老慢支急性发作期,痰多、色黄、质粘时,萝卜还是可以作为辅助使用的。

4、红萝卜的饮食禁忌

红萝卜不宜与人参和中药一起食用,红萝卜和人参一起食用由于萝卜是寒性人参是热性食物,导致功效相互抵消,降低人参的药用价值,同时红萝卜也不能和中药一起食用,降低中药药效。

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