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我市对虾产业持续稳定发展

发布时间:2019-12-13 06:05:18

我市对虾产业持续稳定发展

对虾是我市沿海海水养殖的优势品种之一,也是当地渔业经济的支柱产业。近10年来,南美白对虾的引进和养殖新技术的应用推广,我市的对虾养殖业持续稳定发展,对虾养殖产量继续增长。对虾养殖对促进我市渔业经济较快发展和海洋经济的增长,解决农村就业,提高沿海地区农民的生活水平方面起到了极其重要的推动作用。

目前,我市对虾养殖以南美白对虾为主。基本形成了苗种、饲料、药物、养殖、流通、加工、出口系列化较完整的产业链体系,是我市水产领域产业化程度最高、产业链最完整的一个产业。南美白对虾苗种生产规模不断扩大,养殖技术和管理水平较快提高,养殖对虾产量稳步增长,对虾产品加工规模和出口贸易逐年扩大。

从对虾养殖规模来看。自2005年至2015年的10年间,南美白对虾的引进和养殖新技术的应用推广,防城港市对虾养殖业持续较快发展,虾产量以年均11%的增长率迅速增长,2015年,全市对虾养殖8.87万亩、产量约3.84万吨,分别比2010年增加1.35万亩、0.91万吨。对虾养殖产量约占全市海水养殖产品产量的13.1%,对虾养殖产值约10.75亿元

,约占全市渔业总产值的18%、约占全市海水养殖业产值的29%。

从对虾养殖模式和生产技术来看。目前,防城港市对虾养殖大部分采用“虾+鱼(埃及塘角鱼、罗非鱼等)混养”、“虾+蟹(青蟹)混养”等半精养模式,少数(约5%的面积)的高位池塘采用精养模式,养殖户普遍采用生态健康养殖技术,使用光合细菌等生物制剂调控池塘水质,90%以上的养殖池塘使用增氧设备。2015年,全市对虾养殖平均亩产量为470公斤,是2005年的2.1倍。

从对虾苗种生产来看。全市有对虾育苗场53家,育苗水体约13.3万立方米,2015年对虾育苗量约84亿尾。

从对虾加工产品方面来看。精深加工比例逐年增加,加工虾产品出口量不断增长。初统计,2006年我市出口虾加工产品共计500吨,实现了防城港市建市以来对虾加工产品出口贸易“零”的突破。2015年,全市加工养殖对虾约1.78万吨,加工虾产品主要内销。(市水产畜牧兽医局 李明铎)

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